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市面上货源紧缺,烟台海参价格继续上涨

春风送暖,乍暖还寒。春天的气息洋溢着华夏大地,春天的脚步已然到来。春季合理膳食滋补,改善阳气渐升过快的状态,食疗养生是人们的一大首选。根据平补清补的原则,海参的功效与营养价值在春季食补方面受到大多数消费者的认可,供求关系也导致春节过后的海参价格一度上涨。

海参是海洋中最古老的物种之一,它被称作海中人参,因而受到广大消费者的青睐。据了解,海参含有丰富的蛋白质、多种维生素以及多种矿物质并且海参高蛋白,低脂肪,低胆固醇,有着非常多的作用和功效。但是近一段时间,无论是圈养海参还是底播海参,原材料的数量都不是非常充裕,质量和数量很难同时保障。而且由于货源紧缺,有的底播海参已经开始提前采捕了。

海参原材料的大面积减产推动市场供需关系变化,海参市场的价格已渐渐走高。与此同时,在一些终端销售市场还可以发现,即食海参、淡干海参、盐渍参等成品海参价格也有不同程度的上涨。目前涨幅还不大,但现在不买,到夏天肯定会更贵的,现在原料参都涨的快翻番了。从目前看来,海参产品整体的涨势已定,但这并不会影响消费者选购的势头,反而价格的上扬会促使消费者更关注产品的品质和其他增值体验。

纵观今年的养生保健品市场,底播海参的产量下滑,货源变得紧俏,消费者却需要更加优质的海参产品来满足定位高端的养生体验。随着海参供求关系的严重失衡,传统实体店内海参价格涨幅明显,网购店铺也未能幸免,海参价格纷纷上调。


海参价格上涨以来,不少商家开始高价收购底播海参,囤积货物,市场关系更加紧张,带给消费者的购物环境也更加恶劣。由于缺少市场管控,海参价格向来没有特定标准,价格浮动很大。但是对于品牌海参来说,一时的利润不能影响长久的口碑。原材料涨价只是一时的,而消费群体以及产品口碑却是影响企业发展的根本。消费者在追求价格时,更多的会考虑到健康与服务,这样的海参产品才会笼络更多消费者的芳心。

海参是一年四季都可以吃的,很多人认为海参属于秋冬季节的进补食材,立春后吃会容易导致上火;事实上海参蛋白质含量超过50%,几乎不含脂肪和胆固醇,所以不存在上火的问题,一年四季都是可以吃海参的。海参,是天然的调节免疫系统功能的宝库,它含有50多种均衡合理的营养成分,可以补充人体所需的营养。更多烟台海参资讯就在山东澳门威尼斯人网上平台(www.zvbbha.top)。

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